Depois que um grupo de oito deixou o garçom de seu adolescente em lágrimas, um estabilização explodiu um jantar ‘com direito’ porque eles não receberão uma mesa.
Ben Arnold disse que, na linha Yarra de Victoria, sua equipe ficou chateada depois de reclamar da aprovação da minha pequena cozinha em Hillsville.
O proprietário do restaurante fadado disse que o grupo ficou discutindo e levou sua frustração ao garçom júnior.
‘Sem significado! É uma sangrenta e fácil “, o Sr. Arnold voltou no Facebook.
Ele disse que odiava perder clientes, mas seu café foi removido por milhares de ‘milhares’ de grandes grupos porque eles simplesmente não conseguem se encaixar.
“Entenda que você não tem direito a uma reunião de nenhum lugar e, se você fez uma reserva ou telefonema, as coisas podem ser diferentes agora”, disse Arnold.
“A maioria de nossa equipe é composta por funcionários juniores em seu primeiro emprego e muitos deles estão entre seus adolescentes.
“Então, se você acha que um adolescente chora bem quando estiver no trabalho, pode fechar minha casa.”
O restaurador Ben Arnold (na foto) deixou uma vaga revisão do comportamento do cliente depois que um de seu garçom júnior ficou em lágrimas por um pacote de jantar
Arnold disse que a questão estava torturando a indústria da hospitalidade e que ele tinha medo do futuro da região.
Ele disse que a falta de etiqueta normal poderia trazer a indústria de serviços ao joelho e causar falta de trabalhadores.
‘O futuro da hospitalidade está na sua frente. IS – Pessoas que você deseja ganhar e administrar lugares que você deseja ir em 10 ou 20 anos, que administrarão nossos bares e sites de música ao vivo, que iniciarão pequenas empresas artesanais que trabalharão para seus filhos e netos!’ Arnold disse.
‘Se você os queima, nossa indústria acabou agora.
‘Mais uma vez, não significa não, não precisamos lhe dar um motivo.’
Outros moradores disseram que apoiaram sua posição em clientes confusos.
‘Bem disse. Algumas pessoas intituladas que ouço sobre a maneira de tratar jovens funcionários – crianças que realmente vão para lá e contribuem para a comunidade – elas são absolutamente difamadas ‘, escreveu um.
“Em vez de agradecer que esses jovens talentosos e dedicados estejam tentando melhorar o dia de alguém, outras pessoas quebram as janelas, incendiarão levemente e se machucam.”
Ele alertou que esses eventos poderiam reduzir esses eventos no futuro pessoal da hospitalidade depois de confrontar seu restaurante, minha pequena cozinha (acima) em Victoria’s Hillsville.
Outro espera que um membro da equipe júnior ‘possa recuperar sua confiança’.
O terceiro disse: ‘Quando em um grupo, ele é muito inteligente, pois parece que fez bem em chamá -los de valentão’.
Outros moradores disseram que os consumidores parecem esquecer o café local que existem pequenas empresas, ‘não grandes bancos, não grandes corporações’.
“A reserva à frente o ajudará a planejar espaço e funcionários … se eles não puderem fazê -lo, podem precisar almoçar”, sugeriu outra mulher.
O vinho fica no coração do país em Arnold’s Hillsville Cafe Yara Valley.
É conhecido como hub de comida e vinho regional no Yarra Range Shire.
Segundo o conselho, até 150.000 essa área atrai mais de 6 milhões de visitantes nacionais e internacionais.
