Pesquisas chocantes sugerem que seus hábitos diários de café podem aumentar o risco de seu câncer em cerca de seis vezes.
Um estudo publicado por pesquisadores do National Cancer Institute no início deste ano constatou que um carcinoma de células escamosas esofágicas (ESCC) provavelmente se desenvolverá em comparação com uma pessoa que bebeu oito ou mais xícaras em um chá ou dia de café muito quente.
Os pesquisadores usaram dados de mais de 500.000 participantes incluídos no bioob ANK NK do Reino Unido, que forneceu informações sobre o consumo de suas bebidas quentes.
O risco de Escc até quatro xícaras de fluido ‘muito quente’ aumentou 2,5 vezes por dia. Quatro a seis xícaras de câncer de fluidos muito quentes são 7,7 vezes mais riscos, e seis a oito xícaras estão associadas a 8,8 vezes maior risco.
Para bebidas quentes, o risco de até quatro xícaras por dia aumentou 1,6 vezes por dia. Quatro a seis xícaras por dia estavam associados ao risco de dois tempos de câncer; Há um risco de 2,5 vezes em seis a oito xícaras; E mais de oito foram associados a mais riscos.
Os pesquisadores disseram que suas descobertas publicadas no câncer da revista britânica Cance são produzidas em pesquisas anteriores que indicam bebidas a temperaturas muito quentes, que são mais de 149 graus Fahrenheit, talvez cancerígenas para humanos.
A temperatura ideal de vapor para o café é geralmente entre 195 e 205F. Para o chá, a melhor temperatura de ebulição varia de tipo, mas geralmente é de 175 a 212F.
Este fumo em madeira interna coloca bebidas quentes na mesma categoria de risco que itens como objetos como emissões ou a quantidade de consumo de carne vermelha.
Seus hábitos diários de café podem aumentar o risco de seu câncer para quase sessenta, indicando pesquisas chocantes (imagem de estoque)
No entanto, as pessoas geralmente tomam café e chá a uma leve temperatura fria, geralmente entre 120 e 155F.
Acredita -se que as bebidas quentes causam danos às células, o que pode levar à inflamação que danifica os genes e torna a possibilidade de se desenvolver o câncer.
Vincent Ho, professor colaborativo da Universidade Ocidental de Sydney e gastroenterologista acadêmico clínico, escreveu para a conversa: ‘beber bebidas muito quentes pode danificar células no revestimento do esôfago, e acredita -se que esse câncer possa se desenvolver. Os pesquisadores propuseram o link pela primeira vez há cerca de 90 anos.
‘O que sabemos sobre como as bebidas quentes podem danificar o esôfago vem do estudo dos animais.
O segundo princípio é que a perda de calor do esôfago enfraquece sua barreira normal, aumentando o risco de danos mais altos do que o refluxo do ácido gástrico (estômago).
“Com o tempo, essa perda prolongada de câncer de esôfago pode aumentar a possibilidade de desenvolver”.
Acredita -se também que o tecido danificado com fluido quente possa ser mais suscetível a outras coisas que podem causar câncer, como álcool e produtos químicos no tabagismo.
A equipe do National Cancer Institute afirma que “os indivíduos que escolhem suas bebidas muito quentes podem se beneficiar de reduzir suas bebidas, pelo menos tendo em vista o risco de seu câncer de esôfago”.
Este ano, os especialistas previram que mais de 22.000 novos casos de câncer de esôfago serão diagnosticados com mais de 16.000 mortes.
O câncer do esôfago começa com o revestimento interno do esôfago e é espalhado pelas outras camadas de crescimento.
Os sintomas geralmente incluem dificuldade em engolir, perda de peso e dor no peito ou desconforto.
Esses sintomas podem ser sutis primeiro, mas pioram com a progressão do câncer.
Outros sintomas em potencial incluem tosse constante, reto e azia que pioram.
Este ano, os especialistas previram que mais de 22.000 novos casos de câncer de esôfago serão diagnosticados com mais de 16.000 mortes.
Embora não haja testes de triagem de rotina para o câncer de esôfago, vários processos podem ajudar a diagnosticar, incluindo endoscopia com testes especializados como biópsia, varredura de imagem e citospong.
A endoscopia permite a visualização direta e a amostra de tecido, enquanto a imagem ajuda a determinar a extensão do câncer.
Cytospponge, novos testes, envolve a deglutição de esponja para coletar células para análise.
Às vezes, os prestadores de serviços de saúde podem realizar uma cirurgia para remover pequenos tumores.
No entanto, como apenas 25 % desse câncer é diagnosticado antes que o câncer se espalhe, isso dificulta o tratamento.
O câncer de esôfago representa um desafio para o diagnóstico precoce, porque o câncer atinge o estágio avançado até que muitas vezes esteja presente com sintomas significativos.
O diagnóstico final aumenta significativamente o perigo de câncer de esôfago.
A taxa de sobrevivência de cinco anos de câncer de esôfago localizado (estágio I) é de cerca de 46 %, enquanto o câncer de estágio IV, que se espalha para os órgãos distantes, é muito baixo em cinco anos.
A maioria dos americanos toma bebidas quentes todos os dias.
Estima -se que cerca de dois terços das bebidas de café todos os dias, tornando -o a bebida quente mais popular.
De acordo com um estudo de 2018, a temperatura ideal do café foi de cerca de 136F, considerando a lesão esofágica e a manutenção do sabor.
Os pesquisadores disseram que essa temperatura permite que o esôfago experimente uma experiência agradável de beber, reduzindo potenciais danos.
Oferecendo algumas outras dicas para uma bebida segura, o professor Ho acrescenta: ‘Desacelerar, seu tempo, aproveitar e aproveitar.
“É importante permitir que o tempo resfrie para uma bebida muito quente e a pesquisa mostrou que a temperatura da bebida quente pode ser de 50F a 59F em cinco minutos.
“Finalmente, pequenos goles são uma boa idéia para testes de temperatura, se soubermos que grandes quantidades de esôfago e seu revestimento têm um impacto significativo na perda potencial”.
