Este mapa mostra um excedente de nitrogênio na Europa, que é um cluster em quatro categorias. As entradas de nitrogênio dos fertilizantes animais são dominadas nas regiões da laranja (C1), enquanto as áreas azuis (C2) dependem muito de fertilizantes artificiais. As regiões roxas (C3) refletem a combinação média de fertilizantes e fertilizantes, e as áreas amarelas (C4) representam paisagens mais naturais com insumos agrícolas mínimos. Crédito: Masoma Batul / Ufz
A Europa tem muitas consequências negativas da alta poluição de nitrogênio: dióxido de nitrogênio e amônia piora a qualidade do ar, reduzindo o biocema do testemunho de nitrogênio no solo e leva a lagos e utroficação e acidificação do mar. Mas como a quantidade de nitrogênio no ambiente pode ser reduzida? Sob a estratégia “Green Deal” “Farm to Fork” (F2F), a Comissão da UE visa reduzir a perda de nutrientes até 2030 até 2030 pela necessidade de reduzir o uso de fertilizantes químicos em 20%.
Publicado em Comida da naturezaA equipe de pesquisa do Helmholtz Center for Environmental Research (UFZ) calculou que uma redução tão semelhante não é suficiente no uso de fertilizantes.
O nitrogênio é essencial para a vida de plantas, animais, humanos e todo o ecossistema. Mas mais nitrogênio no ambiente se torna um problema. A fertilização sobre a fertilização pode levar à falta de oxigênio em lagos, rios ou mar. Isso reduz a mortalidade dos peixes, a perda de espécies e a qualidade da água do banho. As plantas sensíveis baseadas no solo pobre em nitrogênio desaparecem. Borte-de-genas de nitrogênio do tráfego e da indústria produzem ozônio e partículas no nível do solo, enquanto os fertilizantes usam a borboleta nitrus de boi (gás de riso).
Mais nitratos da agricultura entram na água potável através das águas subterrâneas, enquanto os compostos de nitrogênio, como o solo de acidificação de amônio e nitrato e corpo de água.
Mais nitrogênio no ambiente se reflete no excedente do solo, que é considerado a diferença entre entradas (por exemplo, fertilizantes, fertilizante animal ou testemunho atmosférico) e produção (por exemplo, crescimento da planta). Esse superávit de nitrogênio cresceu rapidamente na Europa, como em um estudo, como mostrado pela equipe de pesquisa da UFZ, publicou os dados pela primeira vez Vijay Figuras científicas Em 2022.
“Quando o superávit de nitrogênio foi relativamente baixo em meados do século XX, aumentou significativamente após a Segunda Guerra Mundial e atingiu seu pico em meados da década de 1980 devido ao crescente uso de fertilizantes artificiais”, o analisador de dados da UFZ e o artigo atual foram publicados três anos antes do estudo principal.
No final dos anos 80, o superávit de nitrogênio diminuiu significativamente como resultado da melhoria nos nitratos da UE, na Política Agrícola Geral (CAP) e nas mudanças econômicas e políticas. Também houve avanços tecnológicos como fertilização mais precisa. No entanto, o superávit de nitrogênio está em alto nível desde 2010.
O superávit de nitrogênio varia muito da origem e extensão da área para a região
Para estudos atuais, os pesquisadores da UFZ analisaram o superávit anual de nitrogênio na Europa entre 1850 e 2019 e o agruparam em quatro categorias com base em sua origem e extensão. De acordo com essa classificação, países como a Holanda e a Dinamarca são a categoria “fertilizante” porque a alta densidade de gado leva a entradas e alto excedente de nitrogênio.
Os países da Europa Central, como a Alemanha e a França, onde são aplicados mais fertilizantes minerais que os fertilizantes animais, são da categoria “fertilizante artificial”. Muitos países da Europa Oriental e do Mediterrâneo se enquadram no “uso moderado de fertilizantes e fertilizantes artificiais”, enquanto países do norte da Europa, como Noruega, Suécia e Finlândia, onde menos fertilizantes minerais e fertilizantes animais são aplicados em outros lugares, são da categoria “paisagens naturais”.
Ph.D. “Ao descrever essas quatro categorias, podemos avaliar a eficácia da fazenda para a estratégia da Fork da UE”. Estudante Batul.

A evolução do centenário de N excedente na Europa. Crédito: Comida da natureza (2025). Dois: 10.1038/s43016-025-01210-2
Até 2030, a UE é o suficiente para metade do superávit nutricional?
Para descobrir, os pesquisadores desenvolveram cenas futuras para quatro categorias regionais. Seus cálculos são baseados nos requisitos atuais do excedente de nitrogênio e na Organização de Alimentos e Agricultura (FAO) do excedente de nitrogênio e da ONU ou Negociação Verde.
De acordo com os cálculos, se os estados da UE aplicaram a estratégia F2F com uma redução mínima de 20% no uso de fertilizantes minerais, o superávit de nitrogênio será reduzido no solo – não metade da esperança, mas apenas 10-16%. O excedente de nitrogênio em qualquer uma das quatro categorias regionais é reduzido pelos 50%desejados.
De acordo com Rohini Kumar, co-autor e modelador de hidrochistm da UFZ, “as regiões agrícolas da Europa diferem em termos de uso da terra, a intensidade do uso de nitrogênio e as tecnologias utilizadas. Portanto, de acordo com nossos cálculos, a estratégia de F2F não será a mesma de uma âncora”.
Mesmo a visão mais ambiciosa da FAO, que reduzirá apenas a redução da UE com 43% em fertilizantes artificiais e 43% no fertilizante animal e no superávit de nitrogênio cheio de tecnologias e medidas de gestão modernas.
“De acordo com nossos cálculos, cinco países meio que metade do seu superávit de nitrogênio no cenário”, diz o hidrogologista e co-autor da UFZ D.
Por outro lado, países com alto excedente de nitrogênio (por exemplo, Alemanha e Holanda) estarão abaixo da meta de 50%.
Mas como países como a Alemanha podem ter o excedente de nitrogênio metade? “De acordo com nossos cálculos, os agricultores alemães precisam reduzir o uso de fertilizantes minerais em 20% e usar fertilizantes em mais 50% se forem usadas tecnologias e medidas de gerenciamento modernas”.
Se eles não modernizarem tecnologias e agricultura, precisam espalhar 67% menos fertilizantes de animais. No entanto, essa redução também danificará o rendimento no rendimento com as tecnologias e medidas de gerenciamento modernas e 25% com a corrente. Isso significa que menos comida e ração serão produzidos.
“Com essas cenas, as decisões podem analisar os resultados da redução gradual de fertilizantes minerais e/ou fertilizantes animais se o superávit de nitrogênio estiver prestes a ser metade do excedente de nitrogênio”. Isso permitirá que eles desenvolvam uma estratégia para atingir metas ambientais e garantir a produção agrícola adequada.
Mais informações:
Uma análise de visão das tipologias de excedentes de nitrogênio em Masoma Batul et al, mostra que uma redução de 20% de fertilizantes pode ser inferior a 2030 metas de acordo verde da UE, Comida da natureza (2025). Dois: 10.1038/s43016-025-01210-2
Fornecido pela Associação Helmholtz de Centros de Pesquisa Alemã
Testimônimo: Os alvos de fertilização da UE diminuem metade do nitrogênio no solo (2025, 26 de agosto), 26 de agosto, a gust repetida a partir de 2025.
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